Descripción
Refractómetro MASTER-MILK hasta 23%, marca Atago.
Características del Refractómetro MASTER-MILK hasta 23%
Refractómetro MASTER-MILK es el modelo de concentración de la leche (rango de 0.0 a 23.0%). Se trata de una compensación automática de temperatura (ATC), modelo con propiedades resistentes al agua (IP65).
Especificaciones Técnicas del Refractómetro MASTER-MILK hasta 23%
| Modelo | MASTER-LECHE | Cat.No. | 2691 |
| Extensión de la escala | LECHE 0,0 a 23,0% (compensación automática de temperatura) |
Importe mínimo | LECHE 0,5% |
| Precisión de las mediciones | LECHE ± 0,5% (10 a 30 ° C) | Repetibilidad | ± 0,25% |
| Opcional | • Horario de la placa para muestras de volumen reducido para MASTER SERIES: RE-2311-58M (Excepto muestras viscosas) * Certificado de Calibración: Póngase en contacto con un representante de ATAGO para más detalles. |
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| Piezas | Luz del día la placa para MASTER series: RE-2311-57M | ||
| Clase de protección internacional | IP65 (Excepto ocular) al polvo y protegido contra chorros de agua. |
Tamaño y peso | 3.2 × 3.4 × 16.8cm, 130g |
Usos de los Refractómetros
Su funcionamiento se basa en utilizar la refracción de la luz, la cual es una propiedad física de cualquier sustancia y se relaciona con algunas propiedades físicas como la densidad.
A partir de ello, y de acuerdo a su aplicación se construyen diferentes escalas.
La escala más usada es Grados Brix (Proporción de sacarosa o sales en una solución). Existen otras escalas, como: Be (Baume), % de sal, gs, g/dl, nD, % w/w, % vol, % agua, mash sacch, M- 10, MDT, entre otras.
Aplicaciones de los Refractómetros
Los refractómetros son utilizados para medir el índice de refracción de líquidos y sólidos translucidos permitiendo:
- Identificar una sustancia.
- Verificar su grado de pureza.
- Analizar el porcentaje de soluto disuelto en una determinada solución.
- Ofrecer otros análisis cualitativos.
